汉族,1948年出世,我国农业大学教授、原副校长、副书记。1981年西北农业大学毕业,1982年赴日本留学,1988年获

  博士学位。兼任我国农学会副会长、我国农业专家咨询团副主任委员等。先后掌管完结国家“863”高科技项目、“十五”攻关项目和国家自然科学基金5项、国际协作基金4项。获农业部中青年有突出贡献专家称谓、国家科技发明奖二等奖。

  “约请教师赴北戴河度假,这是党中央国务院对广阔教育工作者的关心!”谈起自己,我国农业大学教授李里特的话不多。可便是这位睿智、沉稳的学者,奇特地从籽粒脱落后的废玉米芯里,剥削出了高的附加价值的“低聚木糖”;一举打破了日本人对这一技能的全球独占,也为玉米深加工、添加我国农人收入打开了一条新通道。

  一般人都知道,籽粒脱落后的玉米芯一般当成垃圾处理,或许作为柴火烧掉。但是,李里特教授却能够从玉米芯里提取出低聚木糖来。

  “低聚木糖但是个宝,”李里特说,“每天只需摄入少数就可发挥显着的保健作用,是抱负的功用食物添加剂,合适添加到酸奶、碳酸饮料等酸性饮料和各类保健功用食物中,可下降血清胆固醇,还能增强机体免疫力,抗癌等等。”

  正因为如此,早在20世纪60年代,低聚木糖就变成全球各国研制的热门。可在适当长一段时刻内,难以打破。1989年,日本人争先恐后,取得关键性技能,从此高度保密,长时刻独占全球出产。

  从1982年留学日本起,李里特就开端重视低聚木糖制作技能。后来,一件看似和科研不沾边的小事,更坚决了他霸占该技能的决计。

  上世纪90年代初,日本从我国很多高价收买玉米芯。李里特心里一亮:莫非是用玉米芯制作低聚木糖?后来的实验标明,在所有富含木聚糖的农产品原猜中玉米芯的木糖含量最高,到达35%~40%。

  可在其时,尽管知道玉米芯是个“富矿”,可谁都无法进入。实验,失利;再实验,再失利;接着实验……长达几年时刻,李里特全身心投入破译“玉米芯”暗码的实验中。

  功夫不负有心人。李里特总算取得打破,发现了极具价值的产酶菌株。后来,又整合两类木聚糖酶于一体构成多酶系统,使粗酶液酶生机提高了25倍。

  “找到了生机高的酶,就等于完全霸占玉米芯制备低聚木糖难关!”尔后,在制作低聚木糖的工艺设备上,李里特又有技能打破,完成了工业化出产。本年2月份,由他掌管的“玉米芯酶法制备低聚木糖”取得2006年国家科技发明奖二等奖。

  玉米是我国三大粮食作物之一。据统计,年产量约为1.2亿吨。按出产1千克玉米一起可得到1/3千克玉米芯核算,我国玉米芯年产量约0.4亿吨,产量极为可观。现在,在李里特的指导下,使用“玉米芯酶发制备低聚木糖”技能,可深挖这一丰厚的“瑰宝”。

  从2000年末起,我国变成全球上第二个能够规划出产高纯度低聚木糖的国家。现在,出产规划、经济效益都取得了迅猛开展。2000年建成年产500吨的低聚木糖出产线年头以来,建成了年产万吨低聚木糖的演示工程项目。

  “照此速度开展,高价抢购玉米芯已为时不远了!”李里特高兴地说。按4~5吨玉米芯可出产一吨高纯度低聚木糖核算,每吨玉米芯能发明2万元的价值。出产每吨低聚木糖可使农人直接增收5000元。几年来,这一技能已带动我国食物、保健品等职业增值40亿元。光山东省一个低聚木糖出产厂,3年来产量就高达十多亿元!

  研讨成果给农人带来收益,也促进了职业开展。在他人眼里,李里特必定拿了不少技能转让费。但是,李里特没拿。他说:“把玉米芯变废为宝,于国于民都有利。我能为去参加了而骄傲!”作为一名科学家,他淡漠功利,一直把方针锁定在寻求科学真理、打破技能路线上。

  在他看来,挑选本身感兴趣又有才能干成的科研项目,是件很高兴的事。今日的他,仍然心无旁骛地扑在教育科研上。他以为,科教兴国,教育为本。作为一名教育工作者,首先要教好书,培育出优异的学生,这样,就能更好地为国家、社会服务。这次赴北戴河度假,不单单是个人的荣誉,更是全国广阔教育工作者的荣誉。

  这些年来,除了精心培养博士研讨生外,他又开端盯梢新的国际科研意向,瞄准新的科研方针。现在,最为李里特看好的是“极耐高温酶”研讨项目。假如用生物酶――“极耐高温酶”进行分化,则能够大幅度下降污染,垂手可得处理环境严峻污染的老大难问题――造纸污染。

  据悉,李教授掌管的“极耐高温木聚糖酶和海藻糖磷酸化酶的研讨和使用”发展顺畅,在科研技能等方面均已取得打破。现在正在活跃寻觅协作者,虽有几家国外企业有意协作,可在李里特心里,他不肯花落异国他乡,期望自己的科研成果能用在建造自己的祖国和美丽家乡上。