随着人们对健康的愈发重视，五谷杂粮被人们推向前所未有的高度。红薯作为五谷中的一员，自然得到了一定的关注。然而很多人秉持着“健康的食物不够好吃”这一理念，红薯本身的销路越来越难以打开，甚至一度沦为猪食。为改变此现状，我国多地计划引进食品机械设备，通过设备对红薯做深加工，生产出符合人们口味的健康产品。

  （图片来自互联网）四川资阳将建红薯加工厂资阳救星村通过种植有机红薯实现脱贫致富后，辐射带动周围千亩地进行有机红薯的种植。红薯的品种从原来单一的淀粉型发展到优质食用型、鲜食水果型、高淀粉加工型等多个品种。为打破该地红薯季节性售卖的局限，该地建立起7个保鲜储存库。解决红薯库存问题后，该地农户打算自建红薯加工厂，通过从外地购置生产线，生产加工红薯粉条、手工红薯干和鲜红薯粉等深加工产品。未来这些深加工产品将实现自产自销，逐步扩大产品销路。河南林州计划再上一条生产线林州市南牛村于去年十一月份上线一条全自动红薯干粉生产线。该生产线能自动对红薯进行进行清理洗涤、破碎、沉淀、分离、脱水和烘干处理，只需工人将红薯送上传送带，雪白的红薯淀粉就能从机器另一端“吐”出来。这条生产线吨，解决了该地鲜薯难以存放的难题。尝到深加工设施的甜头后，该地农户计划再上一条粉条加工生产线，通过该生产线将干粉加工成粉条出售，进一步延伸红薯的产业链。湖南耒阳规划红薯产业园耒阳红薯粉皮香甜可口又富有嚼劲，是不可多得的一项地方小吃。该地新食康公司和绿海粮油公司专注红薯粉皮生产，采用高效能、高产值的新型红薯加工设备生产出优质的红薯加工产品。为继续弘扬地方传统美食，新食康规划建设500亩左右的高标准红薯系列新产品生态产业园，园内引进红薯休闲食品生产线、红薯酒生产线、红薯饮品生产线、红薯淀粉精炼生产线、红薯高产值提取物生产线等设备，实现红薯产业加快速度进行发展。而绿海粮油则建成绿海产业园，形成拥有红薯快餐粉皮、河粉等多条粮油深加工生产线的大型集团企业。山东泗水甘薯产业园力求全利用泗水甘薯产业园属于发展较为完善的红薯产业园，产业园设立甘薯产品检验测试与研发中心、数字化保鲜库、甘薯薯泥生产线、甘薯全粉生产线、甘薯糕点生产线等设施设备。依托各类进口高新设备，该地甘薯新型健康食品研发能力得到逐步提升，目前已生产冷饮、烘焙、膨化三大系列若干个品以及蛋白、多糖、膳食纤维等高端保健产品。未来几年，该地将突出甘薯全利用产品的研究开发，通过循环经济的创立实现红薯产业的科学发展。综上所述，我们大家可以看到红薯产业正呈现发展壮大之势。在各地对红薯产业未来的发展规划中，食品机械设备是很重要的一环。相关食品机械设备作为红薯深加工的主力军，目前在高端红薯深加工领域的发展并不尽如人意，还需要相关食品机械设备生产企业加大高精尖设备产品的研发力度，以更好地推动红薯产业的高端化发展。转自：中国食品机械设备网返回产经网首页>